Lancement et course « Runner's High Dry Hopped Pale Ale » de London Brewing x BackRoads
Inscrivez-vous à la course vers London Brewing ici.
Nous vous présentons notre deuxième bière en collaboration avec London Brewing, la Runner's High Dry Hopped Pale Ale ! Pour célébrer le lancement de notre deuxième bière avec LBC, nous organiserons une nouvelle course de BackRoads vers London Brewing le dimanche matin 21 novembre 2021 ! Les itinéraires seront fournis sur Strava (consultez notre blog pour les liens vers les itinéraires et les heures de départ). Nous proposerons 4 itinéraires de différentes distances, soit 4 km, 15 km, 19 km, 26 km ou créez votre propre itinéraire ! Cet événement est ouvert à tous, alors n'hésitez pas à venir marcher, courir ou faire du vélo ! Un service de consigne sera disponible chez BackRoads et aux Forks. Nous prévoyons d'arriver à la brasserie vers 10 h 45 et Irma's Pupusas sera prêt à vous servir de 10 h 30 à 14 h !
À propos de la bière :
Pour cette recette, nous recherchions quelque chose qui mettait en valeur les arômes et les saveurs des houblons de BackRoads, tout en restant accessible. C'est-à-dire pas trop amère, douce au palais et plus facile à boire qu'une IPA classique. Pour le malt, après une base de Newdale biologique locale, nous avons ajouté une généreuse portion d'avoine et de blé pour arrondir la texture en bouche. Une petite touche de Chinook en début d'ébullition pour équilibrer la douceur du malt, suivie d'un ajout important de Cascade et de Chinook en fin de brassage. Doublement houblonnée à cru, avec une prédominance de Cascade par rapport au Chinook. C'est une pale ale houblonnée, trouble et douce, affichant 5,5 %. De beaux arômes d'agrumes et de pamplemousse avec une touche de cassis. « Aaron Lawrence, président, London Brewing Co-operative »
La bière Runner's High issue de la collaboration London Brewing x BackRoads sera disponible chez BackRoads Brews + Shoes et à la brasserie London Brewing !
Course BackRoads x London Brewing - 4 km
Course BackRoads x London Brewing - 15 km
